Crème d’avocat à la mangue

Posted in: Recettes- Août 08, 2013 Pas de commentaires

Ce délicieux mélange unique peut se servir comme déjeuner ou comme dessert.  Ce fût un réel plaisir pour moi en tant que grand-maman de voir ma  petite- fille Imani empiffrer ce pouding  à  bouchée double. Elle en raffolait tellement que les orteils lui retroussaient!

1 avocat Hass, mûr

1 mangue Auguste

2 c. à soupe de yogourt  nature ou à la vanille

1c. à thé de nectar d’agave

2 gouttes d’essence de vanille naturelle

1c. à soupe de poudre d’amande

1c. à soupe de graines de Chia moulues

Un peu d’eau ou du jus de mangue sans sucre

 

Bien mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur à grande puissance jusqu’à la formation d’une crème onctueuse et veloutée.  Redoubler ou tripler la recette pour la famille et

régalez – vous!

Cette crème se garde au réfrigérateur jusqu’à 3 jours.

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